Ançuezli Makarna Tarifi

ancuezli makarna 300x300 Ançuezli Makarna TarifiMutfaksal vaziyetler olarak makarna tarifleri kategorisine Ançuezli Makarna Tarifi ile devam edeceğiz. Ançuezli Makarna için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 375 gram rigatoni
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 gram konserve ançuez
  • 2 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
  • 250 ml süt
  • 100 ml krema
  • Tuz, Taze çekilmiş karabiber

Ançuezli Makarna için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Makarnayı haşlayın. Tuz ile tatlandırın. 1 sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Ançuez, taze biberiye, ince kıyılmış sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu ve halka doğranmış soğanları soteleyin. Soğanlar yumuşayınca süt, limon suyu ve kremayı ilave edip iyice karıştırın ve 3-4 dakika daha pişirip ateşten alın. Makarnayı bir kapta sosla iyice harmanlayın. Taze çekilmiş karabiber serpip biberiye yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın.

yonetici