Arpacık Soğanlı Külbastı Tarifi

arpacik soganli kulbasti 272x300 Arpacık Soğanlı Külbastı TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine nefis bir Arpacık Soğanlı Külbastı Tarifi ile devam edeceğiz.  Arpacık Soğanlı Külbastı için gereken malzemelerimiz şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Yarım kilo külbastılık et
  • 15 arpacık soğan, soyulmuş
  • 2 orta boy domates
  • Tuz, kekik, karabiber ve pul biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 sivri biber

Arpacık Soğanlı Külbastı için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Etleri tuz, kekik, karabiber ve pul biberle harmanlayın. İki yemek kaşığı yağı tavada kızdırın. Harmanladığınız etleri tavada arada çevirerek pişirin. Pişen etleri 1 kaba alın. Tavaya, kalan 2 kaşık yağı ekleyin. Arpacık soğanları tavada hafifçe pembeleştirin. Biberleri ilave edip 5 dakika daha karıştırın. Domatesleri ekleyip 1 süre daha pişirin. Pişince etleri tavaya ilave edip kapağı kapalı halde birkaç dakika bekletin.

yonetici