Baharatlı Pilav Tarifi

baharatli pilav 300x166 Baharatlı Pilav TarifiMutfaksal vaziyetler olarak pilav tarifleri kategorisine Baharatlı Pilav Tarifi ile devam edeceğiz. Baharatlı Pilav için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 500 gram pirinç
  • Yarımşar çay bardağı çam fıstığı ve kuş üzümü
  • 3 kahve kaşığı karabiber
  • 1,5 kahve kaşığı yenibahar
  • 1 kahve kaşığı tarçın
  • 1,5 çay bardağı fındık yağı
  • 3 su bardağı su
  • 4 adet kuru soğan

Baharatlı Pilav için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Tencereye yağ ilave edilip kızınca çam fıstığı atılıp embeleşince pirinç ilave edilir. 1 süre kavrulur, kuş üzümü ilave edilir. Tuz ve su konur, tencerenin kapağı kapatılır. Orta ateşte kaynama noktasına gelince kısılır. 10 dakika daha pişirilir, ateşten alınır. 30 dakika dinlendirilir. Karabiber, yenibahar, tarçın ilave edilip karıştırılır.

yonetici