Beşamel Sosu Tarifi

besamel sosu 300x225 Beşamel Sosu TarifiMutfaksal vaziyetler olarak tariflerimize Beşamel Sosunun hazırlanışı ile devam ediyoruz. Beşamel Sosu istediğiniz yemekte kullanabilirsiniz.  Beşamel Sosu için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • aromatik soğan, tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Beşamel Sosu için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Tere yağını teflon 1 tavaya koyun üzerine unu ilave edip rengi hafif dönene dek kavurun, sütü az az ilave edip hızlı 1 şekilde koyu kıvam elde edene dek karıştırın, aromatik soğanı, karabiber ve tuzu 1-2 karıştırarak ocaktan alın.

yonetici