Bezelye Salatası Tarifi

bezelye salatasi 300x225 Bezelye Salatası TarifiMutfaksal vaziyetler olarak salatalar kategorisine Bezelye Salatası Tarifi ile devam edeceğiz. Bezelye Salatası için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 2 su bardağı bezelye,
  • 1 adet havuç,
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 2 adet sosis veya salam,
  • 2 diş sarımsak,
  • Çeyrek demet dereotu veya maydanoz,
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ,
  • 1 çay kaşığı hardal,
  • 1 adet limon suyu
  • Tuz ve karabiber
  • 3 çorba kaşığı sirke,
  • Süslemek için 3-4 adet yeşil zeytin

Bezelye Salatası için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi sunmaya başlayabiliriz. Bezelyeleri 10 dakika kadar haşlayıp süzün.Genişçe 1 kap içinde haşlanmış bezelyeleri, rendelenmiş havucu, doğranmış patatesleri, dövülmüş sarımsağı, minik minik doğranmış salamları veya sosisleri karıştırıp harmanlayın. Başka 1 kap içinde Zeytinyağını, limon suyunu, hardalı ve baharatları karıştırıp sos haline getirin. Hazırladığınız bu sosu salatanın üzerine döküp karıştırdıktan sonra servis yapın.

yonetici