Biber Sote Tarifi

biber sote 150x150 Biber Sote TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine nefis bir Biber Sote Tarifi ile devam edeceğiz. Biber Sote için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Yarım kilo sivribiber
  • 4 adet domates
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • 2-3 diş sarımsak

Biber Sote için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Sivribiberleri ufak ufak doğrayın. Derince 1 tavaya 3 çorba kaşığı yağ koyup kızdırdıktan sonra biberleri kavurun. Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. Dövülmüş sarımsakları ilave ettikten sonra 5 dakika sote edin. Tuzunu ekleyip 10 dakika daha sote edin.

yonetici