Biberli Tavuk Butu Tarifi

biberli tavuk butu 233x300 Biberli Tavuk Butu TarifiMutfaksal vaziyetler olarak tavuk yemekleri kategorisine Biberli Tavuk Butu Tarifi ile devam edeceğiz. Biberli Tavuk Butu Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 adet soğan
  • 400 gram erişte
  • 4 kırmızı dolmalık biber
  • 4 adet tavuk budu
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • Kırmızı toz biber, Karabiber ve tuz
  • 200 ml sebze suyu
  • Kızartmak için yağ

Biberli Tavuk Butu için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp küp küp doğrayın. Butların fazlalıklarını temizleyin. Kızartma tenceresinde yağı kızdırıp butları 5-10 dakika kızartın. Kızaran butları tencereden alın. 1 miktar yağı tavaya alıp soğan ve kekiği kavurun. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Tavuk butlarının üzerine kırmızı toz biber serpip biber küpleri ile birlikte tavaya ekleyin. Sebze suyunu ilave edip 20 dakika kadar pişirin. Erişteyi paketin üzerindeki tarife göre pişirin. Butları tavadan alıp kalan sebzeleri tuz ve karabiberle tatlandırın. Nişastayı 1 çorba kaşığı suyla karıştırıp sebzelere ilave edin. 1 taşım kaynatın.

yonetici