Buharda Somon Balığı Tarifi

buharda somon baligi 300x225 Buharda Somon Balığı TarifiMutfaksal vaziyetler olarak Balık ve Deniz Ürünleri kategorisine nefis bir Buharda Somon Balığı Tarifi ile devam edeceğiz. Buharda Somon Balığı Tarifi için gereken malzemelerin listesini şu şekilde sıralayabiliriz;

  • 1 adet 1 kg ‘lık somon balığı,
  • 4-5 diş sarmısak,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet sarı veya yeşil biber
  • 1 adet kabak, 1 adet havuç,
  • 3 çay kaşığı tuz,
  • 1-2 çay kaşığı karabiber,
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 3-5 adet kültür mantarı

Buharda Somon Balığı için gereken malzemelerimizi mutfakta hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Balığımızı temizleyip filettosunu çıkaralım, ocağa 1 teflon tava koyalım ve 2 su bardağı su koyalım kaynayınca sarmısağı ezelim ve bütün malzemelerimizi ekleyelim kaynasın üstünü kapatalım 1 taraf pişince çevirelim balık pişince sebzeleri ile birlikte servis yapabiliriz.

yonetici