Cevizli Kayısılı Kurabiye Tarifi

cevizli kayisili kurabiye 300x181 Cevizli Kayısılı Kurabiye TarifiMutfaksal vaziyetler olarak Kurabiye Tarifleri kategorisine Cevizli Kayısılı Kurabiye Tarifi ile devam edeceğiz. Cevizli Kayısılı Kurabiye için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Yarım kilo un
  • 1 Su bardağı tozşeker
  • 2 Adet yumurta
  • 100 gram margarin
  • Yarım su bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı kuru kayısı
  • 1.5 Çay kaşığa kabartma tozu

Cevizli Kayısılı Kurabiye için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabilir. Unu geniş 1 kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Şekeri, kabartma tozunu, oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve yumurtayı ekleyerek az az yoğurun. Gerekirse biraz daha un ilave edin. Elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun ve 4 parçaya bölün. Her parçayı yuvarlayın. Unlanmış düz 1 zemin üzerinde merdane ile açın. Ceviz ve kayısıları ince ince kıyın. Hamurun üzerine bunlardan 1 miktar serpin. Merdaneyi üzerinde yuvarlayıp, hamura yapışmalarını sağlayın. Büyükçe ve yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla veya 1 bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri yerinden hafifçe oynatıp, tepside soğumaya bırakın.

yonetici