Cevizli Patlıcan Salatası Tarifi

cevizli patlican salatasi 300x225 Cevizli Patlıcan Salatası TarifiMutfaksal vaziyetler olarak salatalar kategorisine Cevizli Patlıcan Salatası ile devam edeceğiz. Cevizli Patlıcan Salatası için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 4 Adet orta boy patlıcan
  • 4 Adet Yeil biber
  • 1 su bardağı Ceviz içi
  • 1/2 Demet maydanoz
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarmısak
  • 250 gram Yoğurt
  • Karabiber, Sirke, Tuz

Cevizli Patlıcan Salatası için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin. Kabuklarını soyup ince ince kıyın. Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin. Sarmısakları ezin. Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın.

yonetici