Cızbız Köfte Tarifi

cizbiz kofte 300x194 Cızbız Köfte TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine Cızbız Köfte Tarifi ile devam edeceğiz. Cızbız Köfte için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 kilo kıyma, iki kere çekilmiş
  • yarım ekmek içi
  • yeteri kadar tuz
  • 2 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta

Cızbız Köfte için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Ekmekler ve soğan 1 blendırda çekilir. Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de eklenerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir. Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir.

yonetici