Dana Buğulaması Tarifi

dana bugulamasi 300x300 Dana Buğulaması TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine Dana Buğulaması Tarifi ile devam edeceğiz. Dana Buğulaması Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 kg süt danası
  • 300 gram arpacık soğanı
  • 1 demet dereotu
  • 1 / 2 bardak su-
  • tuz
  • 2 yemek kaşığı yağ

Dana Buğulaması için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Eti kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürün. Ayıklanmış soğan, kıyılmış dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 kaşık yağ ve 1/ 2 bardak suyla ateşe koyun. Kapağını sıkıca kapatın. Eti 5 dakika kuvvetli, sonra kısık ateşte 45-50 dakika pişirin.

yonetici