Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi

maden sulu sigara boregi 300x224 Fırında Çıtır Sigara Böreği TarifiMutfaksal vaziyetler olarak börek tarifleri kategorisine Fırında Çıtır Sigara Böreği ile devam edeceğiz. Fırında Çıtır Sigara Böreği için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 6 adet hazır yufka
  • 1 kase yağsız peynir
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 kase çökelek

üzeri için:

  • 1 yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • çörek otu veya susam
  • 1 su bardağı süt

Fırında Çıtır Sigara Böreği için gereken malzemelerimizin listesini hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. 6 adet yufkayı açıp üst üste koyun önce artı şeklinde kesin. Aynı sigara böreği gibi daha sonra çökelek , peynir , karabiber iyice karıştırın ve sigara börekleri sarıp fırın tepsisine dizin sütü, sıvıyağ, yumurtayı iyice karıştırın. Üzerinde iyice gezdirin. Çörek otu da serpin 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana dek pişirin.

yonetici