Fırında Kuzu Pirzola Tarifi

firinda kuzu pirzola 300x200 Fırında Kuzu Pirzola TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine Fırında Kuzu Pirzola Tarifi ile devam edeceğiz. Fırında Kuzu Pirzola Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 5 parça kuzu pirzola
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Damak tadınıza göre tuz

Terbiyesi için,

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı süt

Fırında Kuzu Pirzola için gereken malzemelerimizin listesi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Terbiyesini hazırlamak için soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin. Derin 1 kaba; soğan, sarımsak rendesini, domates salçasını, sütü ve sıvıyağı alıp iyice karıştırın. Kuzu pirzolaları karışımın içine yerleştirin. Kabın kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın. 2 saat buzdolabında bekletin. Sürenin sonunda eti buzdolabından çıkarın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kalan terbiye sosunu etlerin üzerine dökün. Tuz ve kekik ilave edin. Domatesleri halka şeklinde dilimleyip etlerin üzerini kaplayın Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin

yonetici