Gelin Fasulyesi Tarifi

gelin fasulyesi 300x224 Gelin Fasulyesi TarifiMutfaksal vaziyetler olarak sebze yemekleri kategorisine Gelin Fasulyesi Tarifi ile devam edeceğiz. Gelin Fasulyesi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 Yemek Tabağı Dolusu Kurutulmuş Taze Fasulye
  • 2 Çorba Kaşığı Margarin
  • 2 Adet Soğan
  • 200 gram Kuşbaşı Kuzu Eti
  • 2 Adet Patates
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • Tuz
  • 1/2 Çay Bardağı Pirinç

Gelin Fasulyesi için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Akşamdan fasulyeleri suda bekletin.Tencereye 2 çorba kaşığı margarini alın. Kızdıktan sonra yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin. Pembeleşmeye başladığında kuşbaşı iriliğinde doğranmış kuzu etini ekleyin. Eti, bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Süzdüğünüz fasulyeleri, kabuklarını soyduktan sonra kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz patatesleri, yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci ekleyin. Üzerini örtecek dek su ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte 40 dakika pişirin.

yonetici