Güveçte Türlü Yemeği Tarifi

guvecte turlu yemegi 300x109 Güveçte Türlü Yemeği TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine Güveçte Türlü Yemeği Tarifi ile devam edeceğiz. Güveçte Türlü Yemeği için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 4-5 adet tavuk bonfile
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Kırmızı pul biber, Tuz
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 8-9 diş sarımsak

Güveçte Türlü Yemeği için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi sunmaya başlayabiliriz. Tavukları ve kuru soğanı doğrayalım. Güvecimizin içerisine 1 miktar sıvı yağ eklemesi yaparak kavuralım. Daha sonra doğranmış patlıcanı, yeşil biberi, salçayı, kırmızı pul biberi, tuzu, doğranmış sarımsakları ve patatesleri de ekleyelim. Domatesleri de doğrayıp güvecimizin en üstüne ilave edelim. 1 çay bardağı kadar çok az sıcak su eklemesi yapalım ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirelim.

yonetici