Hasan Paşa Köfte Tarifi

hasan pasa kofte 300x225 Hasan Paşa Köfte TarifiMutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine Hasan Paşa Köfte Tarifi ile devam edeceğiz. Hasan Paşa Köfte için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

köfte malzemeleri:

  • 750 gram kıyma
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • tuz, karabiber
  • 2 yumurta

püre malzemeleri:

  • 5-6 patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım su bardağı süt, tuz
  • 1 yumurta

salçalı su

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su

Hasan Paşa Köftesi için gereken malzemelerimi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Püre için patatesleri soyup, haşlayın. Püre makinesinden geçirin. Tencerede tereyağını eritin. patatesleri ilave edin. Yumurtayı ekleyip karıştırın. Sütü karıştıra karıştıra ilave edin. En son tuzunu koyup püre yapın.

yonetici