Havuçlu Kek Tarifi

havuclu kek 300x204 Havuçlu Kek TarifiMutfaksal vaziyetler olarak kek tarifleri kategorisine Havuçlu Kek Tarifi ile devam edeceğiz. Havuçlu Kek için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 3 yumurta 1.5 bardağı şeker
  • 1.5 bardak havuç rendesi
  • 1 bardak ceviz içi 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 bardak un

Krema için:

  • 1 büyük çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 bardak süt
  • 50 gram margarin
  • 1 yumurta sarısı yarım limon kabuğu rendesi
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı sütle çırpılmış soğumuş

Havuçlu Kek için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Yumurta ve şeker 3 dakika mixerle karıştırılır. Havuç en son olmak üzere diğer malzemeler de ilave edilip 3-4 dakika daha karıştırılır. Yağlanmış büyük borcama dökülür ve sıcak fırında 160-170 C ısıda 25 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra krema sürülür ve üzeri cevizle süslenir.

yonetici