Karides Güveç Tarifi

karides guvec 300x206 Karides Güveç TarifiMutfaksal vaziyetler olarak Balık ve Deniz Ürünleri kategorisine Karides Güveç Tarifi ile devam edeceğiz. Karides Güveç Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 500 gram ayıklanmış karides
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı beyaz şarap
  • 4 adet domates
  • 4 adet sivri biber
  • 4 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • karabiber, tuz

Karides Güveç için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Soğan ve sarımsaklar tereyağında sotelenir. Karidesler ilave ederek birkaç defa çevrilir. Tuz, karabiber beyaz şarap, ayıklanıp doğranmış domates ve sivri biberler de ilave ederek 10 dakika pişirilir. Malzeme güveç kaplarına paylaştırılarak üzerine kaşar peynir serpilir ve fırında kızartılır.

yonetici