Kestirme Çorba Tarifi

kestirme corba 300x195 Kestirme Çorba TarifiMutfaksal vaziyetler olarak çorba tarifleri kategorisine Kestirme Çorba Tarifi ile devam edeceğiz. Kestirme Çorba için gereken malzemeler aşağıda verilmiştir;

  • 1,5 limon suyu
  • Yarım tavuk
  • 1 su bardağı un
  • Tuz, Tereyağı, Karabiber
  • 3 yumurta sarısı

Kestirme Çorba için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Tavuk haşlanır. Haşlanan tavuk parçalanır. Parçalanan etler tavuk suyunun içine konur. Un, yumurta sarısı, limon suyu ve biraz suyla çırpılır. Tavuk suyunun içine eklenerek kaynayana kadar pişirilir. Piştikten sonra tabaklara alınır üzerine eritilmiş tereyağı ve karabiber ilave edilir.

yonetici