Köfteli ve Nohutlu Çorba Tarifi

kofteli ve nohutlu corba Köfteli ve Nohutlu Çorba TarifiMutfaksal vaziyetler olarak çorba tarifleri kategorisine Köfteli ve Nohutlu Çorba Tarifi ile devam edeceğiz. Köfteli ve Nohutlu Çorba Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 500 gram kıyma,
  • yarım su bardağı köftelik bulgur,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Köfteli ve Nohutlu Çorbası için gereken malzemelerin listesi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Tüm malzemeleri kıymayla karıştırıp 10 dakika yoğurun. Fındık büyüklüğünde yuvarlayıp kıyılmış maydanozun üzerine yerleştirin. 1 baş soğanı doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağda öldürün. 1 kaşık domates salçası veya yarım kaşık biber salçası ilave edip 1 miktar kavurun. 1 buçuk litre kaynamış su, yarım tatlı kaşığı tuz ile köfteleri ve nohutları da ilave edip tahta 1 kaşıkla 1 kez karıştırın. 15 dakika pişirin.

yonetici