Kolay Mısır Çorbası Tarifi

kolay misir corbasi 300x199 Kolay Mısır Çorbası TarifiMutfaksal vaziyetler olarak çorba tarifleri kategorisine Kolay Mısır Çorbası Tarifi ile devam edeceğiz. Kolay Mısır Çorbası için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Yarım kilo dondurulmuş mısır veya 1 büyük kutu konserve mısır 3 çorba kaşığı margarin
  • •1 küçük soğan
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su , etsuyu veya tavuk suyu
  • 5-6 dal maydanoz
  • •Tuz, karabiber

Kolay Mısır Çorbası için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Soğanı ince yarım halka şeklinde doğrayın. Mısırları temizleyip süzün, yarısını püre haline haline getirin. 1 tencerede margarini eritin, soğanı ilave edip pembeleşene dek kavurun. Sonra unu ekleyip kısık ateşte un kokusu gidene dek kavurun. Püre haline getirdiğiniz mısırı tencereye ilave edip devamlı karıştırarak kısık ateşte 2 dakika pişirin. Soğuk suyu ve sütü tencereye ilave edip iyice karıştırın. Kaynadıktan sonra kalan tane mısırları, tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra, servis kaselerine alın.

yonetici