Köri Soslu Pilav Tarifi

Mutfaksal vaziyetler olarak pilav tariflericevizli bulgur pilavi 300x224 Köri Soslu Pilav Tarifi kategorisine Köri Soslu Pilav Tarifi ile devam edeceğiz. Köri Soslu Pilav için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 su bardağı konserve bezelye
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet kesme şeker
  • 2 yemek kaşığı tuzot
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Servisi için salatalık turşusu

Köri Soslu Pilav için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Sarımsakları ince kıyın, biberleri küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı kızdırıp biber ve sarımsakları kızartın. Bulguru ilave edip biraz kavurun. 2 su bardağı sıcak su ekleyip tuzot ve şekeri ilave edin. Kısık ateşte bulgur suyunu çekinceye dek pişirin. Demlendikten sonra servis tabağın alıp üzerine dövülmüş ceviz serpin.

yonetici