Limonlu Ve Otlu Tavuk Tarifi

limonlu ve otlu tavuk Limonlu Ve Otlu Tavuk TarifiLimonlu Ve Otlu Tavuk tarifine geçmeden önce gereken malzemelerimizi mutfağımızda hazırlamaya başlayalım. Limonlu Ve Otlu Tavuk için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 adet sarımsak
  • 4 tavuk budu
  • 4 büyük limon dilimi
  • Adaçayı, biberiye, kekik
  • tuz ve karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Limonlu Ve Otlu Tavuk için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Sarımsağı havanda dövüyorsunuz. 1 tutam tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip tekrar iyice dövüp bu karışımı yıkanmış 4 tavuk budunun üzerine ve derisinin altına sürüyorsunuz. Butları 2 saat buzdolabında bekletmeniz gerekiyor. Fırını 220 C’ye ısıtıp her 1 tavuk için 4 büyük limon dilimi veya her biri için 4′er orta boy dilim koyuyorsunuz. Dilimlerin üzerine taze otları yerleştiriyorsunuz. En üste de birer butu koyup tuz ve karabiber serpiyor, fırında yaklaşık 1 saat pişiriyorsunuz.

yonetici