Lüferli Pilav Tarifi

luferli pilav 300x224 Lüferli Pilav TarifiMutfaksal vaziyetler olarak pilav tarifleri kategorisine Lüferli Pilav Tarifi ile devam edeceğiz. Lüferli Pilav için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Lüfer
  • zeytinyağı, soğan, pirinç

Lüferli Pilav için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Yeteri kadar lüferi haşlayınız. Haşlama işlemi bittikten sonra lüferi temizleyin. Balıkları zeytinyağı ile ezerek 1 miktar kavurunuz. Başka 1 kapta hazırlamış olduğunuz kızarmış soğan ve pirinci karıştırıp üstüne pirincin 2 misli su ilave edin. Tencerenin ağzını kapatmadan orta ateş üzerinde su çekilinceye ve pirinç pişinceye kadar ateşte tutunuz.

yonetici