Maden Sulu Sigara Böreği Tarifi

maden sulu sigara boregi 300x224 Maden Sulu Sigara Böreği TarifiMutfaksal vaziyetler olarak börek tarifleri kategorisine Maden Sulu Sigara Böreği Tarifi ile devam edeceğiz. Maden Sulu Sigara Böreği Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 5 adet yufka
  • 1/2 kase yoğurt
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Arzuya göre iç malzeme

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Çörek otu , susam

Maden Sulu Sigara Böreği için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Yoğurt, sıvıyağ ve maden suyu karışımı hazırlanır ve yufkalar üzerlerine bu karışım bolca sürülür. Yufkalar 8 eşit parçaya kesilerek, parçaların geniş kenarlarına hazırlanan iç malzemeden konur. Sigara böreği şeklinde sarılır. Üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımı sürülür. Çörekotu ve susam daserpiştirildikten sonra 200 derecedeki fırına verir. Üzerleri kızarıncaya dek pişirilir.

yonetici