Misket Köfteli Bezelye Tarifi

misket kofteli bezelye 300x127 Misket Köfteli Bezelye TarifiMisket Köfteli Bezelye yemeğinin tarifini vermeye başlamadan önce gereken malzemelerimizi hızlı bir şekilde hazırlamaya başlayalım. Misket Köfteli Bezelye Tarifi için gereken malzemeler;

  • 600 gram taze bezelye
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı şeker, Tuz

Köfte için:

  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı ekmek kırıntısı, Tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber, pulbiber

Misket Köfteli Bezelye Yemeği için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi hazırlamaya başlayabiliriz. Köfte için tüm malzemeler karıştırılarak iyice yoğrulur. Misket büyüklüğünde yuvarlak şekil verilir. Ayrı 1 tencerede yemeklik doğranmış soğan, sıvı yağ da kavrulur. Üzerine salça ve kırmızı toz biber ilave edilir. Daha sonra kabukları soyulup iri küpler halinde doğranmış patatesler eklenir. 3-4 dakika kavrulduktan sonra tuz ve üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilir. Kapağı kapatılarak, kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başlayınca köfteler ve bezelyeler eklenir. Şeker de ilave edilerek karıştırılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.

yonetici