Patlıcan Kulesi Tarifi

patlican kulesi 300x190 Patlıcan Kulesi TarifiMutfaksal vaziyetler sebze yemekleri kategorisine Patlıcan Kulesi Tarifi ile devam edeceğiz. Patlıcan Kulesi Tarifi için gereken malzemelerimizin listesini şu şekilde sıralayabiliriz;

  • Bostan patlıcanı
  • iç pilav
  • un, tuz
  • kızartmak için yağ

Patlıcan Kulesi için gereken malzemelerimizi mutfakta hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Patlıcanları ince yuvarlak dilimleyip tuzlu suda biraz dinlendirelim. Sonra una bulayıp kızartıp fazla yağını almak için peçete kullanalım. Süfle kaplarına önce yağlı kağıdı dibine doğru ve yanlara gelecek şekilde koyalım üzerine de önce patlcanı alta koyalım. Yanlarınada resimdeki gibi dizip içlerine ben

yonetici