Rus Çorbası Tarifi

rus corbasi tarifi 300x225 Rus Çorbası TarifiMutfaksal vaziyetler olarak çorba tarifleri kategorisine Rus Çorbası Tarifi ile devam edeceğiz. Rus Çorbası için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 400 gram lahana
  • 2 adet domates
  • 500 gram patates
  • 50-100 gr turp
  • 50 gram havuç
  • 50 gram tereyağı veya margarin
  • yoğurt, yeşillik, maydanoz
  • 100 gram soğan

Rus Çorbası için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patatesi küp küp kesin, soğanı rendeleyin. Kaynayan et suyu veya suya lahanayı ekleyip kaynatın, üzerine kavrulmuş sebzeleri ilave edin. Çorbayı 20-25 dakika pişirin. Pişmesine yakın doğranmış domatesleri ekleyin. Masaya yoğurt ve yeşilliklerle servis yapın.

yonetici