Sarımsaklı Misket Köfte Tarifi

sarimsakli misket koftesi 300x226 Sarımsaklı Misket Köfte Tarifi

Mutfaksal vaziyetler olarak et yemekleri kategorisine Sarımsaklı Misket Köfte Tarifi ile devam edeceğiz. Sarımsaklı Misket Köfte Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Yarım kilo kıyma
  • Yarım ekmek içi
  • 6 diş sarımsak
  • 3 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Ayrıca kızartmak için sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Sarımsaklı Misket Köftesi için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Sivri biberleri çok ince doğrayalım. Sarımsakları rendeleyelim. Ekmek içini iyice ufalayalım. Derin 1 karıştırma kabında bütün malzemeleri iyice yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde yuvarlayalım. Kızgın yağda sivri biber ve salça olan köfteyi kızartalım.

yonetici