Sebzeli Levrek Buğulama Tarifi

sebzeli levrek bugulama 300x224 Sebzeli Levrek Buğulama TarifiMutfaksal vaziyetler olarak Balık ve Deniz Ürünleri kategorisine Sebzeli Levrek Buğulama Tarifi ile devam edeceğiz. Sebzeli Levrek Buğulama için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Kişi sayısınca levrek balığı
  • 4 – 5 adet domates
  • 2 adet soğan
  • Tuz, Karabiber
  • 4 – 5 adet sivri biber
  • 3 – 4 diş sarımsak

Sebzeli Levrek Buğulama için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır. Öncelikle balıkları temizleyin. 1 fırın kabına dizin. Sos için 1 tencerede yemeklik doğradığınız soğanları kavurun. Soğanlar ölünce doğranmış sivri biberleri ve doğranmış sarımsakları ilave edip 1 müddet daha kavurun. En son rendelenmiş, blendırdan geçirilmiş ya da minik minik doğranmış domatesleri ilave edip kavurun. Domatesli sosun üzerine karabiberi ve tuzu da ilave edin. Biz 1 miktar da su ilave edin. Kaynayan sosu balıkların üzerine gezdirin, fırın kabını önceden ısıtılmış fırına sürün. 200 derecede balıkların üzeri kızarana dek pişirin.

yonetici