Soslu Kızarmış Balık Tarifi

soslu kizarmis balik 262x300 Soslu Kızarmış Balık TarifiMutfaksal vaziyetler olarak Balık ve Deniz Ürünleri kategorisine Soslu Kızarmış Balık Tarifi ile devam ediyoruz. Soslu Kızarmiş Balık Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 8 parça kılçıksız beyaz balık

Hamur için

  • 1/2 bardak un
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1/2 bardak su

Kızartmak için

  • yağ

Soslu Kızarmış Balık için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Balıkları istediğiniz büyüklükte kare veya dikdörtgen parçalara ayırın. Sirkeli tuzlu suda 30 dakika kadar dinlendirin. Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Balıkları sirkeli sudan alıp yıkayın, suyunu süzüp hamurun içerisinde 5-10 dakika dek bekletin. Derince 1 kapta yağı kızdırıp balık parçalarını kızartın.

yonetici