Susamlı Halka Tarifi

susamli halka 300x224 Susamlı Halka TarifiMutfaksal vaziyetler olarak hamurişi tarifleri kategorisine Susamlı Halka Tarifi ile devam edeceğiz. Susamlı Halka Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1,5 bardak zeytinyağı ve margarin karışımı
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • tuz, susam
  • 1 bardak süt
  • 1 küçük kahve kaşığı karbonat
  • 1 küçük kahve kaşığı mahlep
  • aldığı kadar un

Susamlı Halka için gereken malzemelerin listesini hazırladığımıza göre tarifi vermeye başlayabiliriz. Yağı, sütü, şekeri ve tuzu 1 kaba ilave edip iyice çırpın. Unun içerisine karbonat ve mahlebi koyup karıştırınız. Yukarıdaki karışıma unu kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur oluncaya dek ekleyin. Dinlendirip istediğiniz gibi simit veya saç örgüsü şeklinde parçalar hazırlayıp tepsiye diziniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştiriniz. Orta hararetli fırında hafif pembe renkte oluncaya dek pişiriniz.

yonetici