Tavuk Fajita Tarifi

tavuk fajita 300x300 Tavuk Fajita TarifiMutfaksal vaziyetler olarak hamurişi tarifleri kategorisine Tavuk Fajita Tarifi ile devam edeceğiz. Tavuk Fajita Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Piliç Göğüs 200 gram
  • Sıvı yağ 15 gram
  • Paprika biber 120 gram
  • Tuz 5 gram
  • Kuru Soğan 1 adet

SOSU:

  • Demuglas sos 1 kepçe
  • Sivri Biber 1 adet
  • Meksika fasulyesi 30 gram
  • Domates 1 adet
  • Kırmızı pul biber 5 gram
  • Tereyagı 20 gram

Tavuk Fajita için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Piliç göğüslerinin yağ ve derilerini temizleyip sıvı yağ kırmızı toz biber ilave edip biraz bekletin. Paprikaların çekirdeklerini çıkarıp ince uzun doğrayın soğanı piyazlık doğrayıp az tuz ekleyip bekletin sivri biberi domatesi soyup doğrayın.

Tavaya tereyağı koyup eritin soğanları ekleyip kavurun paprika biberleri sivri biberi ve Meksika fasulyesini ekleyip 1 kepçe su koyup kaynatın suyunu çekeceğine yakın Kırmızı pul biber ve tuzunu ekleyip önceden ısıttığınız fajıta tabağına boşaltın. Piliç gögüsü ızgarada pişirseniz çok lezzetli olacaktır isterseniz tavada da pişirebilirsiniz. Izgarada pişirdiğiniz etleri altı parçaya bölünüz.

yonetici