Tavuk Köfteli Çorba Tarifi

tavuk kofteli corba 300x243 Tavuk Köfteli Çorba TarifiMutfaksal vaziyetler olarak çorba tarifleri kategorisine Tavuk Köfteli Çorba Tarifi ile devam edeceğiz. Tavuk Köfteli Çorba için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 150 gram baharatlı tavuk eti
  • Yarım paket noodle
  • 1 adet havuç
  • 1 adet taze soğan
  • 1 adet chili biber
  • 1 adet misket limon
  • 1-2 dal maydanoz
  • 1 litre et suyu
  • 1-2 yemek kaşığı un
  • Yeterince tuz
  • Yarım dilim ananas

Tavuk Köfteli Çorbası için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Noodle’ı kaynayan et suyuna atıp haşlamaya başlayın. Baharatlı tavuk etinden 7-8 tane küçük parçalar alın ve elinizde yuvarlayın. Ardından una bulayıp mikrodalga fırında pişirin.
Piştikten sonra köfteleri etsulu noodle’ın içine atın ve pişirmeye devam edin. 1 tabağa ananasları minik minik doğrayın ve mikrodalga fırında birkaç saniye pişirin. Ananaslar fırından çıkınca içine pişen et sulu noodle ve köftelerden ilave edin. Üzerine ise minik minik doğradığınız sebzeleri ve baharatlarını ekleyin.

yonetici