Tavuklu Mantarlı Lazanya Tarifi

tavuklu mantarli lazanya 300x166 Tavuklu Mantarlı Lazanya TarifiTavuklu Mantarlı Lazanya tarifini sizlerle paylaşmaya başlamadan önce gereken malzemelerimizi sizlerle paylaşalım. Tavuklu Mantarlı Lazanya için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 200 gram mantar
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 300 gram kuşbaşı tavuk
  • 2 çay kaşığı kekik
  • Parmesan peyniri
  • 12 adet önceden haşlanmış lazanya
  • 2 su bardağı süt
  • 25 gram tereyağı
  • tuz, karabiber
  • 2 çorba kaşığı un

Tavuklu Mantarlı Lazanya için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Bağlantıda tarif edildiği gibi Beşamel Sosu pişirin. 1 tavada sıvı yağı kızdırın. Tavuk, tuz, kekik, sarımsak ve karabiberi karıştırarak 3 dakika pişirin. Mantarları ilave edin. Pişene dek karıştırın. Tavuk ve mantarları beşamel sosla iyice karıştırın. 1 fırın kabını iyice yağlayın. En alta ince 1 katman şeklinde tavuklu sostan koyun, üzerine rendelenmiş peynir ilave edin. Malzemelerin üzerini kapatacak şekilde lazanyaları dizin. Bu kez bolca tavuklu sosu ilave edip tekrar üzerine peynir rendeleyin. Malzemeyi tekrar lazanya ile örtün. Malzemeniz bitene dek bu şekilde devam edin. En üste lazanyaları koyun ve üzerine parmesanı rendeleyerek 200°de ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

yonetici