Üç Yufka Böreği Tarifi

uc yufka boregi 300x202 Üç Yufka Böreği TarifiMutfaksal vaziyetler olarak börek tarifleri kategorisine Üç Yufka Böreği Tarifi ile devam edeceğiz. Üç Yufka Böreği Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 3 adet yufka
  • 1/2 paket margarin
  • 1 yumurta

içi için:

  • 1 kase peynir
  • 1/2 demet maydanoz

Üç Yufka Böreği için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Yarim paket margarini tavada eritiyoruz. İlk yufkamızı tezgaha serip, erimiş margarinle yufkayı iyice yağlıyoruz ikinci yufkayı da üzerine serip bunu da yağlıyoruz. Son yufkayı da üstüne serip, sigara böreği gibi ister 8 ,ister 12 parçaya kesiyoruz. Maydanozlu peynir karışımını kestiğimiz yufkalara paylaştırıyoruz ve sigara böreği gibi ama biraz bol sarıyoruz. Üzerine yumurtayı sürüyoruz. İsterseniz üzerine çöreotu da ilave edebilirsiniz. 180 derece fırında altı ve üstü kızarana dek pişirin.

yonetici