Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi

yogurtlu avokado salatasi 300x300 Yoğurtlu Avokado Salatası TarifiMutfaksal vaziyetler olarak salatalar kategorisine Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifi ile devam edeceğiz. Yoğurtlu Avokado Salatası için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 2 adet avokado
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Damak tadınıza göre tuz
  • Yarım kase yeşil ve siyah zeytin

Yoğurtlu Avokado Salatası için gereken malzemelerin listesini hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin. Orta boy 1 tavaya sıvı yağ alıp kızdırın. Rendelenmiş havuçları tavaya alıp 4-5 dakika kavurun. Kavrulan havuçları ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin. Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin. Derin 1 kasede yoğurt, mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Avokadoları uzunlamasına ortadan ikiye kesip, içindeki büyük çekirdeği çıkarın. Çay kaşığı yardımıyla avokadonun içini oyun. Çıkardığınız avokado içini çatalla ezip, yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. Soğumuş havuçları karışıma ekleyip karıştırın.

yonetici