Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi

yufkali gelin duvagi borek tarifi 300x185 Yufkalı Gelin Duvağı Börek TarifiMutfaksal vaziyetler olarak börek tarifleri kategorisine nefis bir Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi ile devam edelim. Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi için gereken malzemelerin listesini mutfağımızda hazırlayalım.

  • 6 adet yufka
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı zeytinyağı

İç harcı için gereken malzemeler;

  • Beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Üzeri için gereken malzemeler;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı su

Yufkalı Gelin Duvağı Böreği için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Derin 1 kasenin içinde su ve yağı karıştırın. Yufkanın birini mutfak tezgahına serin. Hazırladığımız su ve yağ karışımından 3-5 yemek kaşığı yufkanın üzerine dökün ve fırça yardımı ile her yerine sürün. Ardından yufkayı dörde bölün. Her 4 parçanın uç kısımlarından geniş kısımlarına doğru büzerek toplayın. Büzdürülen yufkanın 1 köşesine iç harcından 1 yemek kaşığı ilave edin. Yufkanın uç kısımlarını birbirinin üzerine kapatın. Diğer yufkaları da aynı şekilde büzdürün. Hazırladığınız parçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı, su ve zeytinyağı karışımından sürerek, fırına sürün. Üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine nemli havlu 1 bez ile örterek 10-15 dakika dinlendirin.

yufkali gelin duvagi borek tarifi 2 300x183 Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi

yufkali gelin duvagi borek tarifi 1 300x178 Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi

yonetici