Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

zencefilli tarcinli kurabiye 226x300 Zencefilli Tarçınlı Kurabiye TarifiMutfaksal vaziyetler olarak kurabiye tarifleri kategorisine Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ile devam edeceğiz. Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi için gereken malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım.

  • 2 su bardağı un
  • 2 cay bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 140 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı tarcın

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye için gereken malzemelerimizin listesi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Genişçe 1 kabın içine tereyağını küp küp doğrayın. Tereyağının etrafına unu, pudra şekerini, karbonat ve baharatları eleyerek ekleyin. Yumurtaları ise tereyağının üzerine ilave edin. Malzemeleri dışarıdan içeriye doğru toplayarak yoğuralım. Hamuru kıvama getirmek için az az nişastadan ekleyerek, yoğurmaya devam edelim. Nişasta bittiği halde hamur katılaşmamışsa, biraz un ekleyip iyice yoğurun. Tezgaha biraz nişasta serperek, hamuru açın ve kalp seklinde kalıpla kesip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip. 180 derecede onceden ısıtılmış fırında, üzerleri çok kızarmayacak dek pişirin

yonetici